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Gelée royale généralités
Gelée royale à la loupe
Vertus de la Gelée royale
Précautions d’usage de la gelée royale

La gelée royale

La gelée royale est un produit tout ce qu’il y a de plus naturel. Elle est en effet prélevée, dans les ruches des abeilles et proposée à la consommation humaine, en l’état. La gelée royale ne subit aucun traitement, exception faite des conditions de conservation et d’entreposage. Ce produit consiste en une sécrétion issue de certains groupes d’abeilles. Ce n’est pas toute la population de la ruche qui produit la gelée royale. La tâche incombe aux nourrices, des abeilles ouvrières de 5 à 14 jours d’âge. Celles-ci sécrètent la gelée en vue d’assurer l’alimentation de catégories spécifiques de la ruche, dans les tout premiers jours de leur vie. Le produit se reconnaît par un goût très sucré, bien qu’un peu acide et son reflet de nacre. Le composé a une consistance gélatineuse qui explique son appellation.

Gelée royale à la loupe

Pour qu’elle puisse assurer son rôle de nourriture de base, pour les éléments les plus fragiles de la ruche, la nature a doté la gelée royale d’une composition spécifique. Composée à 4,5% de lipides, la gelée royale affiche également une teneur très intéressante de protides et de glucides. Le produit en contient respectivement 13% et 14,5%. Comme la gelée royale est également riche en diverses vitamines, son inclusion dans les habitudes de consommation humaines s’avérait judicieuse. Pour permettre ceci, les apiculteurs doivent créer des ruches spéciales. L’idée est de simuler le processus naturel dans les ruches classiques. A terme, la gelée est prélevée à partir de chaque cellule de la plaquette et conditionnée de suite.

La gelée royale, un produit naturel aux vertus incomparables

Le principal intérêt que revêt la gelée royale, pour les humains, réside dans sa propriété revitalisante exceptionnelle. Son usage est particulièrement adapté chez les personnes âgées et les tout petits. Ceci étant, les sportifs, les femmes enceintes, les personnes qui sont fortement sollicitées mentalement sont autant de groupes auxquels le produit rendrait du service. En effet, la gelée royale aide à optimiser les capacités intellectuelles et physiques. En période d’examen, elle constitue un complice naturel pour booster la mémoire. De plus, elle contribue à calmer les plus émotifs et convient ainsi comme remède naturel contre le stress. Sa teneur en vitamines du groupe B en font un excellent produit d’entretien pour la peau, les cheveux et les ongles, contre le vieillissement. De nombreuses formules cosmétiques sont élaborées, à base de ce produit. Si la gelée royale fait le bonheur des personnes qui doivent entretenir leur voix, elle est surtout un excellent produit pour améliorer la défense immunitaire.

Précautions d’usage de la gelée royale

Parfaitement naturelle, la gelée royale ne connaît a priori aucune contre-indication. Il faut toutefois rester prudent, si l’on est allergique au pollen ou à certaines plantes, comme le pissenlit et les échinacées. Les cas d’allergie peuvent également se manifester chez les sujets ayant des eczémas atopiques, ainsi que les asthmatiques.